社会福祉法人愛生会

大根の味噌汁クッキング(きりん組)

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大根の味噌汁クッキング(きりん組)

大根の味噌汁クッキング(きりん組)

2023/01/21

1月13日(金)に自分たちで育てた大根を収穫して『大根の味噌汁』を作りました。

大根や人参の皮むきをしていちょう切りにしました。自分たちで切ったり難しいところは先生に手を添えて手伝ってもらって切りました。

 

ねぎや油揚げも切りました。大きさは大小さまざまありますが、みんな真剣に切っていました。

年長さんがお豆腐を切ることにも挑戦しました。柔らかいので崩さないようにそっと切りました。

出し汁に材料を入れていきます。出し汁は給食の先生が前もってとって冷ましておいてくれました。

後は給食の先生にお願いしました。先生が『とうふとみそのケンカ』という紙芝居を読んでくれました。

豆腐も味噌も同じ大豆からできた仲間なんだから仲良くしようと最後はおいしいお味噌汁になるというお話しでした。お話を聞いたみんなは自分たちが作ったお味噌汁もおいしくなることに期待が大きく膨らんでいるようでした。

さあ、出来上がったお味噌汁のお味はどうでしょう。

もちろん、自分たちで作ったお味噌汁は最高においしかったようです。よかったね。

 

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